あけまして、おめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
今年もマイペースでおやつ作りに挑戦していこうと思います。
年末は田舎に帰り、餅つきをしました。
約500個のお餅を作りました。
主婦なんで、ついついいくら分のお餅を作ったのか計算していまう、私です。
デパートでつき餅が一個90円で売られていました。で、買えば45000円分のお餅を作ったことになります。結構いいお値段ですね～。
もちごめを水からあげる。
くどでもちごめを45分程度蒸す。薪を使います。
蒸したもち米を餅つき機に入れて15分
手で適当な大きさにちぎり、丸めます。
そうそう、お餅をちぎったんですが、熱くて大変でしたわ。
もちの大きさもまだまだ未熟で不ぞろいになっちゃいましたわ。
何事も練習なんですけどね。
お餅は焼いて砂糖+醤油をつけて食べるのが好きですわ。
おいしいので、子供たちは軽く3個は食べてしまいます。
子供はいくら食べても大丈夫ですが、
私が食べるとそのまま私の体の一部になってしまいましたわ。（笑）
