2004年12月02日
かわいいググロフ型ケーキ

ググロフ型ケーキ
こんにちは~
半年前ぐらいに買って棚の奥に眠っていた、
ググロフ型を使ってケーキを焼きました。
形がちがうだけでかわいくなりました。
ちょっと上手に見えるような気がします。
今年のクリスマスケーキはググロフ型でいこうかしら。。。
でも量がたりないわね。。。
今度ググロフ型でパンを焼いてみましょ♪
あと、うちのオーブンは小さいので
高さがあるものだと焦げやすいわ。
二段つかえるオーブンがほしいわ。当分無理ね。
(材料)ググロフ型 15cm
卵 2個
薄力粉 30g
コーンスターチ30g
レモン汁 小さじ 1
粉砂糖 60g
型に塗るバター&薄力粉
飾りの粉砂糖
(作り方)
1、卵と粉砂糖を合わせ湯せんにかけてよくあわ立てる。
2、もったりなったらレモン汁をいれよく混ぜる。
3、よくふるった薄力粉+コーンスターチをいれ
きるように混ぜる。
4、170℃25分で焼く。粉砂糖でこじゃれて出来上がり♪
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