一人50円おいしい節約おやつ: いちごジャム饅頭

2005年01月22日

こんにちは～今日は先日作ったいちごジャムを使って
お饅頭を作りました。
ちょっと爆発しましたが。。。
団子のこなと小麦粉は半々です。

なんと材料費はただなんですよね。田舎は農家をしているのですべて自家製です。
小麦粉も、団子の粉ももちろんいちごも作っているので自給自足ができます。
私はちゃっちゃっと材料をいただいてかえるのですが。。（笑）

普通に買ったら
薄力粉が安売りのときかって、一袋98円
団子の粉が300ｇで　170円くらい。
いちごジャムは安いのは100円でありますよね。
そのうち薄力粉が約10円+団子の粉が60円+ジャムが30円くらいかな。
材料費は100円で四個で一個25円くらいでできますね。

やっぱり饅頭類も手作りしたほうが安くなります。

***材料***四個分
1.小麦粉　100ｇ+だんごの粉　100ｇ

2.イチゴジャム適量

***作り方***
1.小麦粉+団子の粉+水（粉の半分の量くらい）をよく混ぜる。
硬さは耳たぶぐらいの硬さ。
2　　.20分ほどラップをかけて休める。
3.生地を四等分して伸ばし
いちごジャムを包む
4.沸騰した蒸し器の中に20分程度入れて出来上がりです。