一人50円おいしい節約おやつ

2005年02月10日

一口いちごジャムロールケーキ

こんにちは～今日はあとから上の子のお友達が遊びに来るので、簡単一口ロールケーキを作りました。
材料はたまご、小麦粉、砂糖、ジャム、あと、ちょこっとブランデーです。
砂糖は最近ジャムの作りすぎで、グラニュー糖がなくなったので、コーヒー用のシュガーをかき集めて
作りました。

手前のロールケーキはなんだかポケモンのニャースに似ているような似てないような。。。

***材料***　３人分くらい

生地：卵２個、４０円
薄力粉２０ｇふるっておく　２円
砂糖　コーヒー用の砂糖を使用　22ｇ
ブランデー少量　（なくてもＯ．Ｋ）

いちごジャム　（お好みですきなジャムを使ってください。）

***作り方***
1.卵+砂糖をもったり、するまで混ぜる。
2.ブランデーをいれ薄力粉を振るいながら1に入れる。
3.きるように混ぜる。スケッパーで１ｃｍくらいの厚さに伸ばす。
4.２００度10分で焼く。
5.冷まして三等分に切り、ジャムを塗って巻く。

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ありがとうございます

投稿者 hana : 06:48 | コメント (0)