2005年08月25日
忍耐のさつまいもの蒸しパン作り
こんにちは～今日はドキドキしながら投稿をしています。昨日パソコンのハードディスクが壊れちゃいました。夫が作ったパソコンなのでハードディスクが2個あり、今古い方で動いています。
新しいほうのデーターをバックアップしていなかったので、ちょっとショックを受けています。
やはり、バックアップをとっとかないと
ハードディスクが壊れたときに大変です。
今日は子供たちと蒸しパンを作りました。皮は散乱するし、べちょべちょになりましたが、耐えましたよ。
さつまいもの蒸しパン作り
材料
ホットケーキミックス200ｇ、卵2個（本当は一個でもよかったけど、喧嘩の元になるのでひとり一個ずつ割らせました）
牛乳 150ｃｃ
さつまいもの小2本
3才の下の子はピーラーを使うのが大分上手になりました。指の皮も削っていたのが
今回は流血せず、上手くむけました。
包丁を切るのもうまくなりました。
やはり、何事も練習ですね。
きゃ～
上の子の叫び声が
包丁で流血しました。
さつまいもはかたいので要注意ですね。
でも、まあ失敗は成功の素ですよね。何事も経験経験。
卵、牛乳、を入れて混ぜます。
アルミの容器に入れましたが、
上の子はきれいに入れることが出来ましたが、
下の子ははみ出てびちゃびちゃです。
生地がもったいないので皿ごと15分蒸しました。
3才の下の子の蒸しパン
↓
子供にお菓子作りをさせると、集中して皮をむいたり、きったり混ぜたりと子供の集中している姿をみることができるので、いいな～と思いますが、
ちょっと疲れた私です。（笑）
料理は脳の前頭前野を鍛えるので私ががんばって耐えて
子供にいろいろとお手伝いをやってもらおうと思います。
【金太郎0413】京セラ・子供包丁はじめてのクッキング応援セット
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