2005年09月15日
玉華堂さんの秋限定!和栗モンブランをおとりよせしました。

秋は栗ということで玉華堂さんの秋限定!和栗モンブランをおとりよせしました。
一口食べて、おお~栗ていう感じです(笑)
栗の豊かな風味を生かすため、洋酒をひかえ、栗本来の風味を生かしているので、
栗本来の素朴なおいしさを味わいました。
あきのこないおいしさです。
子供にたべさせたいモンブランです。

中はスポンジ、カスタード、生クリーム、栗がはさまれていました。
今後のモンブラン作りにメモメモです。
たまには本物を食べないと勉強にならないよね(笑)。
国産和栗(栗きんとんにも使用できる)を贅沢にも7個も使った
和栗モンブラン4個入りで2100円です。
クール宅急便を使うので私のところまでの送料は1160円でした。
ちょっと高いので、今後やすくなればなあと思います。
合計で3260円でした。たまには私へのご褒美でいいですよね。今後の参考にもなるしね。
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