2005年10月21日
ボリューム抹茶どらやきを作る
こんにちは～今日は皮にも抹茶、生クリームにも抹茶を入れ、抹茶どらやき を作りました。
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抹茶どらやきの作り方 ドラ焼き3個＋α
***どらやきの皮の材料***
薄力粉 100ｇ
ベーキングパウダー小さじ1/2
抹茶 小さじ1
砂糖 60ｇ
卵2個
水大さじ2
はちみつ大さじ1
***どらやきの中身***
抹茶生クリーム生クリーム 100ｇ+砂糖大さじ1/2+抹茶小さじ2
缶詰のあんこ 適量。
抹茶ドラ焼きの作り方
薄力粉+抹茶+べーキングパウダーはよくふっておく。
砂糖もふるっておく。
生地作り
1.砂糖+はちみつ+水+卵をミキサーで混ぜる。白っぽくなるまで泡立てる。
2.薄力粉+抹茶+べーキングパウダーをあわせふるったものを1に入れる。
切るように混ぜる。
3.油をしきよく熱した、フライパンで生地を焼く。
4.抹茶クリーム+あんこをはさんで抹茶どらやきのできあがり。
ボリュームたっぷりの抹茶ドラ焼きができました。
皮だけでも立派なおやつになりそうです。
甘くない抹茶クリームとあんこはよく合いますね。ちょっとカロリーが高くなるんですがね。。（笑）
抹茶の入ったどらやきの皮だけでも十分おやつになるので、また作りましょ。
宇治抹茶スイーツはじめてセット【梅】【クール生もの】【賞味期限注意】
コメント
いつも楽しく拝見しております。私は独り者ですが最近念願の一人暮らしを始めました。お菓子作りは小さな頃から大好きで本を見ながらチョコチョコ簡単なものを作ってましたが、ハナハナさんのようにアドリブで楽しいおいしいものを作れるのはとてもあこがれます。一番にお金をかけずにお菓子つくりができる喜び！（バターやクリームチーズなど材料費はかかるもの多いですよね～）体に優しく懐にもやさしいこのようなレシピ待ってました！！！一人暮らしを始めて以来、ハナハナさんのレシピを参考にいろんなものに取り組んでます。どらやき成功しました！今後ともご活躍楽しみにしております。がんばってください。
投稿者 むくむく : 2005年10月26日 12:07
むくむくさん：こんにちは
いつも遊びに来てくれてありがとうございます。
そうそう、バターやチーズクリームは入れるとおいしんですけど、高くなっちゃいますよね。
あやしげおやつレシピがんばります～。
投稿者 hana : 2005年10月26日 13:32
初めまして★☆最近こちらのサイトを発見しましたvv
４月から一人暮らしです～また足を運ばせてもらいます♪
今日早速、おからプリンやってみました（´▽｀）
どんなものか・・・と心配しながら食べてみると、予想外に美味しくってびっくりでした☆（笑）
これからもいろんなお菓子とか料理載せてくださいね♪
あと、すっごーーく図々しいことゆうと・・・・
カロリーが載せてあったらもうゆうことはございません！！！
ってかんじです↑もちろんこのままで、十分大満足なんですが
（＾皿＾）ゞ またお邪魔しますvv
投稿者 ゆぅか : 2006年03月29日 20:50
ゆぅか さん：こんにちは
遊びに来てくれてありがとうございます。
素人おやつなんで、カロリー計算なんてできないです。
と、いうか途中材料が増えていったりすることもあるので。。。
適当に作っているんですよ。
よかったら、また遊びにきてくださいね。
投稿者 hana : 2006年04月02日 16:32
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