一人50円おいしい節約おやつ: ちょっと味噌の味大学芋を作る

2005年10月12日

こんいちは
大学芋が食べたくなったので作りました。
私、大学芋とか芋かりんとうとか大好きなんですよね。
欲望の赴くままたべるとあっという間にぺろっと大量に食べてしまいます。

今日はお皿に4個と味見ようの一個計5個で我慢です。

大学芋の味付けに味噌をちょこっと入れてみました。
甘ったるくなくていくつでも食べれそうです。

大学芋の作り方
中ぐらいの芋一本
1.一口大の乱切りにして水につけあくを取る。
2.火がとおるまで油であげる。

からめるたれ
砂糖　大匙3
醤油　大匙2
みりん　大さじ1
水　大さじ1
ゴマ　大さじ1
みそ　小さじ1/2程度

1材料を混ぜ、火をかけ飴上になるまで加熱。
2.揚げたさつまいもを入れてよくからめてできあがりです。

シンプルだけとおいしい大学芋の出来上がりです。
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家にあるものでピンクッションを作ってみました。
綿がなかったので、いならい布を入れて作りました。
去年買った、布が眠っているので、
子どもの服でもつくらないとね。
リネン100％麻生地（厚めタイプ）　赤耳ラインができました☆
当店通常価格 1,700円のところ SALE価格！ 1,000円 (税込1,050円) 送料別