2005年11月24日

カルシウムたっぷりあられ

kaarare.jpg
カルシウムたっぷりのふりかけをつくっていたら、えびせんべいがたべたくなって作りました。
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ちりめんじゃこをレンジで加熱して、干しえび、ごま、あおのりを適量入れて混ぜて、カルシウムたっぷりのふりかけの出来上がりです。
上新粉 があったので、作ったふりかけとあわせあられを作りました。

カルシウムたっぷりあられ2分くらい。一人でも全部食べてしまいそう。
材料
上新粉(うるち米の粉)50g
ごま
ちりめんじゃこ(レンジで2分ぐらい加熱)
干しえび
青海苔
適量量が多いほうがおいしい。
塩少量

作り方
1.上新粉+水50ccぐらいを足し、耳たぶぐらいの硬さにする。
2.ちりめん、干しえび、青海苔、ごまを混ぜる。
3.薄く延ばし適当な大きさに切り油であげる。
4.塩をちょっとまぶしてできあがり。
干しえびやらちりめんじゃこやらごまを多く入れているので、噛めば噛むほど味がでますね。
シンプルだけどおいしかったです。

明日はオーブンで焼いて、マヨネーズとか砂糖とかいれてみましょ。
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投稿者 hana : 13:37 | コメント (2)

コメント

こんにちは!
あられ、美味しそうです~~♪
今度マネしてみようと思いつつ、なかなかできません^^ゞ

タコヤキ器を使うアイデアをお借りしたので、
勝手にリンクさせて頂きましたー。

投稿者 mi : 2005年11月26日 16:14

miさんこんばんは
ブログを紹介していただきありがとうございます。
うれしいですわ。

投稿者 hana : 2005年11月27日 20:59

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