一人50円おいしい節約おやつ

昨日一キロ298円と梅が安かったので、買いました。
梅のジャム作りは初めてです。

ジャムの作りかたはいろいろで、梅をゆでてからつくったり、ゆでなくてそのまま梅の実をそいだりと人それそれのようです。
私はゆでてそれから種を取り外し、果実に砂糖を加え煮ました。
私の梅ジャムの作りかた
1.へたを取り外し、梅の実をあらう。
2.水で20分ぐらい煮て、あくを出す。

3。ざるにあげ、冷めるまでしばらく放置。
4.種をだし、果実だけを砂糖を混ぜ15分ぐらい煮る。
砂糖は　600ｇぐらい使いました。

梅ジャムの出来上がりです。

下の子とじりやきを作りました。
じりやきの作りかた
小麦粉（地粉）100ｇ+卵一個+砂糖大さじ2+水200ＣＣ
あと梅ジャム適量
1.生地を混ぜ、フライパンで焼く。
2.焼いたものに梅ジャムを塗り、くるくるっと巻いて、適当な大きさに切ってできあがり。

卵割も皮をいれずに割ることができた下の子です。

お気に入りのたまごっちのスプーンで梅ジャムを塗り塗り。

くるくると巻きます。
包丁使ってます。

4歳の下の子のじりやきです。

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