2006年06月19日
じゃがいもあんこもち
こんにちは～
じゃがいもが大量にあるので、じゃがいもあんこもちを作ってみました。
冷蔵庫にあったつぶあんと小麦粉を混ぜて、フライパンで焼きました。
甘くないので、離乳食時のお子さんのおやつにいいかもなんて思いました。
やわらかく、じゃがいもがいっぱいなので。。。
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じゃがいもをゆでて潰して、その中にあんこと小麦粉と塩一つまみ入れて混ぜて、
焼いてみました。
じゃがいもあんこもちの作りかた
材料 4～5人分くらいかな
じゃがいも200g
小麦粉50g
つぶあん100g
塩一つまみ
あと食べるとき
塩をぱらぱらっとふってたべるとおいしいです。
1.材料をこねこねと混ぜます～
2.フライパンに油を薄くしき焼きます。
そうそう、このつぶあんは義母が買ってきてくれたものです。
『おやつをよく作るので』と買ってきてくれましたが、
あんこを使ったおやつをつくってねということなのかしらなんて思った
嫁です（笑）
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コメント
こんにちはー。いつも楽しみに見てます。
１ヵ月半になる赤ちゃんがいて
離乳食はまだまだ先だという感じなのですが、
ボーロ等ぜひ手作りしてみたいなと思うようになりました。
それにしてもいろんなアイディアが次々浮かぶもんですねぇ。。。
私も将来、毎日節約で体にいいおやつを作って
子供に食べさせたいとおもいます。
投稿者 こひろ : 2006年06月19日 11:50
こひろ さん：こんばんは
いろいろアイデアが浮かぶというよりは家にあるものを混ぜちゃおうと。。。
しているだけです（笑）
更新はぼちぼちですが、遊びに来てくださいね。
投稿者 hana : 2006年06月21日 18:58
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