2006年06月25日

久々にきょうざの皮を使ってあんこ巻き

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こんばんは
今晩のおかずは餃子で、久々に餃子の皮が余ったので、冷蔵庫にある、つぶあんを使って
ぎょうざの皮あんこ巻きを作りました。
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ぎょうざの皮あんこ巻き
材料はつぶあん適量、餃子の皮
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1.あんこを端においてくるくるとまきます。
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2.油であげてできあがりです。
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一口大のパイもどき?あんこのできあがりです。

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餃子はにら+にんにくたっぷり餃子です。
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田舎に帰って、ピアノを親子で習っています。
お金をかけていますわ~。
お金がかかるけど、私のピアノ練習は
ストレス発散ということです。
田舎にかえったのだから、ピアノくらいは
習わせてもらわなきゃやってられないよねなんて
秘かに思っています。
あ、秘かじゃないかああ~(笑)

ピアノ日記をかいてみましたので、よかったら見てくださいね。
子どもと一緒にピアノレッスン

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投稿者 hana : 21:42 | コメント (6)

コメント

始めまして

餃子餡子美味しいそうですねぇ
手作りお菓子のレシピ、スゴイですねぇ
参考になります。

以前春巻きの皮が余って バナナにシナモンシュガーをふり
油で揚げたことがありました。
区別をしておくのを忘れてロシアンルーレットみたいになってしまいましたけど(笑)
けどバナナに熱が加わると甘くなるようで美味しかったです。

投稿者 カフカ☆ : 2006年07月05日 20:41

餃子皮って 微妙に残るんですよね~!
家では 冷凍の中国製餃子皮(50枚くらい入りで$1.30くらい(150円くらい)と安い)を使ってます。
残ったら何か別のものを・・・と思って 冷蔵しておくと  カビさせるor乾燥して使い物にならなくなり 結局 捨てるハメになるので 最近は冷凍しなおしてました。
(次回の餃子作りで足せるように)
そういえば 昔 餃子皮にプロセスチーズを巻いて揚げたオヤツを近所の子が食べてたのを思い出しました。
残ったら 次を考えて さっさと使うべし ですね。
餡子も冷凍にあるし このレシピすぐに作れるわ♪
ちょっと 私の胃の具合が悪いので(作っても食べられないのは寂しい)治ったら すぐチャレンジしま~す。
うちの息子も食べてくれるといいなぁ~。

投稿者 : 2006年07月06日 06:47

↑上のコメント れお吉です。
慌てて打ったら 名前が「れ」だけでしたわ。ごめんなさいね。

投稿者 れお吉 : 2006年07月06日 06:50

カフカ☆ さん:こんばんは
バナナを揚げると
とろ~り甘くなっておいしいですよね。

れお吉 さん:こんばんは
冷凍の餃子の皮を売っているんですね。150円くらいならお安いのかな?
わが子はチーズ巻きは大好きです。
胃腸が早く回復するといいですね。


投稿者 hana : 2006年07月07日 21:41

2ちゃんねるでお宅のことがいろいろと中傷されてるようですよ。間接的に荒らし依頼をするようなところですから、気をつけてくださいね。

投稿者 通りすがり : 2006年08月26日 03:33

通りすがりさん:こんばんはありがとうございます。

投稿者 hana : 2006年08月29日 21:49

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