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マシュマロパン

マシュマロパン

食パンにマシュマロを焼いて食べました。
実はnanameさんが食パンにのせて焼いて食べているのを見て
食べたくなってマシュマロを作ったんです。


うちのトースターは壊れてすてたので、
ガスの魚焼きのところを利用した焼きました。
下にアルミホイルを敷いて。

焼いたらマシュマロが溶けてとろ~りです。

その焼いたのを冷蔵庫で冷やして食べてもおいしかったです。

私は冷やしたのがおいしかったです。


あと、マシュマロコーヒーにも入れて見よう マシュマロパン

手作りマシュマロ作りに挑戦

こんにちは~
今日はお天気がよいです。
マシュマロを作りました。

初めて作ってわかったこと、あのマシュマロの独特の食感
あれってゼラチンなんですよね。
今まで知りませんでした。
マシュマロ自体買って食べることも少なかったので。。。

ほんと驚きでした。簡単にできるし。。


初めて作ったので本のとうりにしたので量が多かったです。
半分くらいでもいいかも。
あと砂糖とかいろいろと量の工夫をしてみたいな。

マシュマロの作り方
(材料)18×18の容器 
粉ゼラチン 大さじ2 (大さじ2水を使いふやかしておく)

砂糖 250g

熱湯3/4カップ

バニラエッセンス  小さじ1

塩 小さじ 1/2


(作り方)
①熱湯と砂糖をあわせ砂糖がとけるまで
煮詰める。
②塩+ゼラチン(湯せんで溶かす)+バニラエッセンス+①を
ハンドミキサーで混ぜる

③ぼってりと泡だったらバットなどの容器に入れ、上に粉砂糖をふって
固める。冷蔵庫に入れる。

④おいしいマシュマロを適当な大きさにきってください。


時間があればぜひ挑戦してみてください。
マシュマロが作れてうれしくなっちゃいます マシュマロ

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