(餃子のあっぷるパイもどき) 最近餃子の皮にはまっています。 クレープみたいに、 中身をお好みにトッピングして、 その場で揚げる餃子お菓子なんてブレークしないかしら。。 揚げる時間もかからないし。。
大きさもちょうどいいし、女子高校生に受けるかも。 なんて思っています。
いい商売になるかもなんて思っている私です。
りんごが一個98円だったので、 りんご入り、アップルパイもどきを作りました。
(材料)5個 りんご 1/4
砂糖 お好み少々
レーズン (お好みで)
餃子の皮
シナモンシュガー
(作り方)
1、りんごを一口大に切り砂糖をかけレンジで1分30秒程度
加熱する。
2、加熱したりんごとレーズンを混ぜ
餃子の具にして包む。
3、油を多めに入れて揚げ焼きして出来上がり♪
|
ばななん餃子
余った餃子の皮を使ってのお菓子です。
バナナを挟んで焼き揚げしたものです。
焼いたバナナ最高〜♪ おいしいですよね。 外はパリ♪ 中はとろ〜とバナナ 簡単ですぐにできるおやつです。 餃子を作ったあとの食後のデザートにどうぞ♪
(作り方)
1、スライスしたバナナを餃子の皮にはさみ フライパンなどで少し多めの油をしき、
揚げ焼きに。。 お好みでシナモンをかける。 (材料) バナナ一本あれば十分
餃子の皮 適量 お好みでシナモン 干しぶどうとかいれてもおいしそう。。
|
簡単アップルパイもどき
プレザーブのジャムバーション
またまた、餃子の皮のお菓子です。
生協からりんごのプレザーブのジャムが届いたので
ジャムを挟んでみました。 今回、ぎょうざの皮も作ってみました。
手作りの皮なんで、普通のぎょうざの二倍ぐらいになっちゃいました。
食べごたえはありました。(●^o^●)
(材料) 五個分 餃子の皮:小麦粉 50g
水 35CCぐらい りんごのジャム 適量
お好みでシナモン、粉砂糖など、
(作り方)
***餃子の皮の作り方*** @小麦粉+水をよく混ぜこねる。 A30〜1時間ぐらいラップをかけ休める。 B分割して、平たく伸ばし餃子の皮を作る。
***りんご餃子*** @餃子の皮にりんごジャムをつめてる。 Aフライパンなどに、油を少量いれ、ぎょうざを揚げ焼きする。 ちなみにわたしは玉子焼き器をつかってます。
果肉を残した「プレザーブスタイル」です。果物本来の色や味、風味を生かすため、甘さ控えめ。保存料も一切使っていません。
|
|
|
お勧めリンク集
★こだわり食材572310 
国産小麦粉などが充実、和菓子用の食材など粉類が充実しています。
・駒の街からの便りフランスコンクール優勝シェフのケーキと卓越技能賞和菓子

NORDICWARE社製の美しく高品質なケーキ型
MATFER製品はプロの為のお道具
・MATFERshopノルディックウェア焼き型
・オススメお菓子道具、材料販売店
楽天ブックから
・さすが電子レンジ!料理大全集楽天ブック
村上祥子ほか
アマゾンから
・さすが電子レンジ!料理大全集講談社の実用Book
私も持っています。
和菓子・洋菓子・パンまでもが、載ってるので、本当に便利ですし、料理のレシピも
満載です。
・卵アレルギーでもOK!(手作り用粉ミックス)
・書籍:ぜ〜んぶホットケーキミックスのおやつ

卵とバターを使わない「あずき」ケーキ(粉ミックス)

・アパラッシュ産メープルシロップ 
・焼き型(2PCミニベアーパンセット)

・フライパンいろいろ

|