ピーマンジャムの作り方

ピーマンジャムの作り方

ピーマンのジャム
（材料）
ピーマン120ｇ、砂糖大さじ5杯（お好みで）、レモン果汁少量


�@ピーマン一個をみじん切りに
あとはミキサーでペースト状に
ジューサーミキサーでは回りにくいので
水を20ＣＣほど足しました。


�Aペースト状のピーマンとみじん切りした
ピーマン、砂糖を鍋にいれて
弱火で煮詰める
砂糖はお好みの量で


�Bちょっとにがみのあるピーマンジャムのできあがり
パプリカを使うと甘くできそうですよね。