ホームベーカリーを使ってパン作りレシピなどおいしいパン作りで節約 

ホームベーカリーを使っておいしいパン作りで節約

私は簡単ホームベーカリーを使ってパン作りをしています。
ホームベーカリーの良い点は自分で捏ねなくてよいということ。
子育てに忙しい私としては材料をはかってホームベーカリーに
いれるだけで簡単においしいパン屋さんにも負けない生地ができるところが
魅力的です。
私の使っているホームベーカリーではパンの生地作りに一時間半かかります。
でも、その間掃除をしたり、買い物にいったり
いろいろしていたら時間はあっという間にすぎます。
なによりおいしい出来立てのパンが安くて食べられる
これって贅沢ですよね。
私的ホームベーカリーの選び方はこちら

いちごジャムパン&シナモンパン 一人32円いちごジャムパン
いちごジャムパン&シナモンパン

4月に作ったジャムを冷凍保存していたので使いました。
焼きがたりなかったので、ジャムパンじゃなくって
蒸しケーキになってしまいますた。

もうちょっと焼かないといけないわ。
(材料)8人分ぐらい  262円
強力粉 300グラム67円
パター 40g120円
砂糖 専用のスプーン大さじ 2
塩 専用のスプーン小 1
スキムミルク 専用のスプーン大1

牛乳(水 )120CC
40円

いちごジャム
シナモンシュガー 適量


ホシノ酵母 専用のスプーン大2
35円


作り方
@HBに材料をいれ、まつこと4時間
A分割してお好みのかたちに
B二次発酵1時間
C180℃20分で焼く

おいしいぱんの出来上がり♪

巻いてないけどバターロール巻いてないけどバターロール
イーストを使いました。
発酵がはやいのでいいですね。
思い立ったらパンが作れるのがいいですよね。ホームベーカリーがこねてくれるので、簡単です。私は材料をいれるだけ、
あとちょこっと分割するだけです。
(材料) 10個分  237円
強力粉 300グラム67円
パター 50g
150円
卵 一個
20円
砂糖 専用のスプーン大さじ 3
塩 専用のスプーン小 1
スキムミルク 専用のスプーン大2
水 150CC
イースト 小 1
(作り方)
@材料をHBにいれてる。
A生地ができらた分割して二次発酵
B180℃ 17分で焼いて出来上がり♪

さつまいもカスタードパンさつまいもカスタードパン
白神こだま酵母ドライを使ったので、
イーストを使ったときと時間は変わりません。

今回初めて白神こだま酵母ドライを使ったんですが、
便利でした。

イーストを使ったらやはりイーストの匂いがつきますが、
白神こだま酵母を使うとふんわり、おいしくできて
満足です。

天然酵母を使ってみたいけど、手間が。。。
と思っている方に便利です。

これから、白神こだま酵母ドライの出番が多くなりそうです。

私はかんたん便利ホームベーカリーで生地を作ります。

***生地***
(材料)9個
強力粉 280g
バター 50g
牛乳(水) 150CC

砂糖 専用のスプーン大さじ 2

塩 専用のスプーン小 1

スキムミルク 専用のスプーン大2

白神こだま酵母ドライ専用のスプーン小 1

作り方
@材料をHBに入れて、待つこと一時間30分
生地の出来上がり。

A具をいれ、
二次発酵50分

B180℃の予熱をして、20分焼いて出来上がりです。
***さつまいものカスタード中に入れる具***
牛乳 100CC

さつまいも 100gレンジで加熱しておく 

グラニュー糖 大さじ3杯
@ミキサーに加熱したさつまいも、グラニュー糖、牛乳をいれ
混ぜる。

涙のメロンパン
メロンパン

簡単メロンパン

おはようございます。
今日は子供が幼稚園から帰ってお友達のところに遊びに行くので
朝からメロンパンを作りました。

しかし、ショックなことが。。。。
デジカメを落として
ズームのレンズが外れてしまいました。やばいです〜。
このデジカメ旦那が買ったもので高かったのでいつも大事に使え〜使え〜といわれていたものです。レンズに汚れがついただけでもぶちぶち文句をいわれていました。やばいわ〜どうしましょ。。。

今日はかろうじてデータは取り込めたけど、明日から写真が載せられないです。これでランキングもさがるだろうし、やばいです。

デジカメも新しいのを買わないといけないし困っちゃいました。

話を切り替えて
メロンパンの話ですが、
メロンパンてちょっと難しそうな感じはしますが、
作ると簡単です。パン生地にクッキー生地をのせるだけです。
私はホームべーかりーで生地を作るのでその間にクッキー生地を作ります。
安くておいしいメロンパンが簡単に出来上がります。
クッキー生地自体がおいしいので初心者でも上手くみせれるパンです。

簡単なのにきっとメロンパンをつくったらすごいね〜なんていわれると思います。


(材料)メロンパン11個分

(クッキー生地)
薄力粉・・・140グラム
バター・・・70g
砂糖 ・・・50グラム
卵1/2個
バニラオイル(エッセンス)・・少々

***作り方***
1.パターはハンドミキサーで白っぽくなるまでよく練り、砂糖を加えてよく混ぜる。

2.卵を加えてクリーム状になるまで混ぜ、バニラオイル(エッセンス)を加える。
3.小麦粉をふるいながらいれ、さっくりと混ぜる。
冷蔵庫で1時間ぐらい休める。


(パン生地)
強力粉・・・280g
バター50g
砂糖 専用大スプーン3
スキムミルク専用大スプーン2

塩専用小スプーン1
卵1/2
水 150ml

白神こだま酵母ドライ 専用小スプーン1

(作り方)
1、パン生地の材料をホームベーカリーに入れて1時間30分後出来上がり。
2、クッキー生地を分割して分割したパン生地を包む
包丁で筋をつけて、グラニュー糖をまぶす。
3、2次発酵させる。40分ぐらい。
4、オーブンで180℃ 20分焼いて出来上がり。

簡単ビザ
生地を作って、玉ねぎとソーセージをのせてマヨネーズ、青海苔をかけて
焼きました。
ソーセージ一本50円ぐらい。
たまねき半分20円くらい
強力粉50円くらい
中くらいのが3枚焼けました。
ピザ台があまったら焼いて冷凍保存できるのですが、
うちには無縁の話です。
食べあげてしまいました。

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