お米の保存方法、栄養、レシピ

お米の保存方法、栄養、レシピ

米


お米の栄養
体のエネルギー源
糖質、タンパク質、またビタミンやミネラル、食物繊維なども豊富に含まれています。


お米の保存方法

涼しい場所を選び、高温・湿気・直射日光を避けること
米びつなどの容器に入れている場合は、定期的に米びつを空にして、
内側をきれいに拭いて乾燥させましょう。
夏場など虫が発生しやすい時期
冷蔵庫の野菜室で保存するのもよいかも。

熱いまま冷凍保存
この前はなまるでやってたけど、
保冷剤、お米、保冷剤でサンドイッチして冷凍庫に入れれば
あつあつでも問題ないそうです。