いちごアイスクリーム



今日は同じアパートのお友達とうちの子計5人でおやつを食べさせました。
デロンギアイスクリームメーカーを使いました。
今年最後のアイスクリームです。

今日は単価が高いですが、リッチないちごアイスクリームを作りました。
生クリームはクリスマス用であまった純生クリームを使いました。
いちごは実家で自分達が食べるためだけにつくっているいちごです。これって贅沢ですよね。感謝しないと。

生クリームは350円
グラニュー糖　大さじ　3
卵黄　2個
いちこ　5個　細かく切る

だいたい400円ぐらいで、5人分で一人　80円
普段に比べて高いけど、
ハーゲンダッツのアイスクリームを買ったと思えば
かなり安くなったかも。。
今年最後のアイスクリームだしね。。

あと、生クリームの賞味期限で気がついたことですが、
生協でかった純生クリームは　製造年月日から賞味期限は2週間くらいです。
普通の安い植物性の生クリームは製造年月日はかいていませんでしたが、
賞味期限は2月の終わりまでです。

植物性ということもあるけど、保存料が入っているんだななんて思ってしまいました。でも、純生クリームはカロリーも高いし、値段も高いのでイベントのときしか買えません。


（作り方）
***材料***
生クリームは350円
グラニュー糖　大さじ　3
卵黄　2個
いちこ　5個　細かく切る
ブランデー少量（バニラエッセンスをきらしているので）

***作り方***
1.材料を混ぜてデロンギアイスクリームメーカーに入れて
待つこと　10分

おいしいアイスクリームの出来上がり。